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Schwarzkümmelöl, kaltgepresst (Nigella sativa)  250ml

Schwarzkümmelöl, kaltgepresst (Nigella sativa) 250ml

Eiserbeck Naturprodukte UG

Lieferzeit: 3-4 Tage Art.Nr.: Ö-135 Menge:

Schwarzkümmelöl selbst findet zum einen Verwendung als Gewürz in zahlreichen Nahrungsmitteln, kann aber auch direkt in der Küche verwendet werden.

Schwarzkümmelsamen sind nahezu geruchslos, entwickeln aber beim Mahlen und Kauen ein Aroma, das ein wenig an Oregano erinnert. Schwarzkümmel schmeckt leicht bitter-aromatisch. Man vergleicht ihn manchmal mit schwarzem Pfeffer. Schwarzkümmelöl kann man sehr gut in der Küche verwenden. Ob Eintöpfe, Käsegerichte, Soßen oder Aufläufe, Samen und Öl passen gut zu vielen unterschiedlichen Speisen.

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